Trabalho de seleção Nelore que teve início no fim da década de 60, o CJSA tem como missão colaborar com o crescimento e fortalecimento da pecuária, através da implantação de um módulo de produção de pecuária de corte. Nas mais de cinco décadas de evolução, a marca buscou a formação de um plantel moderno, marcado pela pureza genética e pelas mais apreciadas características raciais do Nelore.

Jorge Sidney Atalla Jr., um dos gestores do CJSA, destaca os motivos que levam a marca a manter a parceria com a Central Leilões: