O pecuarista William Koury iniciou a seleção da raça Nelore em 1964 ao adquirir 74 bezerras e dois bezerros Puros de Origem (PO) e logo depois, em 1965, o touro Dumu, que foi Grande Campeão Nacional em 1970 e é pai de Gim de Garça e avô de Ludy de Garça, uma das linhagens mais destacadas do Nelore brasileiro. Com a decisão de ampliar o rebanho e a produção de touros melhoradores a pasto, adotou um sistema de seleção focado em precocidade e na conformação de carcaça, mas sem artificialismos e preservando as características raciais.
William Koury lembra o início da parceria com a Central Leilões e ressalta os motivos da parceria de muitos anos. Confira o depoimento do criador!